二子玉川に高級食パン専門店「あずき」がオープン


「あずき食パン」などを販売する高級食パン専門店『あずき』が二子玉川にオープンしました。オープンから2ヶ月あまりですが、「あずき食パン」は1日400本を売り上げるなど人気も上々。『あずき』が提供するのは、昔から日本人の舌に慣れ親しんできた食材「小豆」と「食パン」を組み合わせた日本人のための新しい食パンで、噛むほどに広がるやさしい小豆の甘みと、もっちりとした食感です。これは、焼き上げの前日、小麦に大量の熱湯を加え丁寧に練りあげ、じっくり一晩寝かせる手間をかけて、小麦粉本来の甘さや、もっちり感を引き出しているのだとか。

【AZUKI食パン】1.5斤1,200円、1枚切り250円
【SHIRO食パン】1.5斤850円、1枚切り200円
【紅白食パン】AZUKI食パン1.5斤+SHIRO食パン1.5斤1,900円※すべて税込

高級食パン専門店「あずき」
世田谷区玉川3-9-3 ストリーム タマガワ1階B号室
TEL03-6431-0302
営業時間10:00~20:00
定休日なし
https://www.shokupan-azuki.jp/

 

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*