進化系チーズデザート 『CHEESE meets CAKE』 が新登場!! カフェ&ブックス ビブリオテーク

『カフェ&ブックス ビブリオテーク』 では、北海道産チーズを使用した、濃 厚クリーミーで風味豊かなチーズスイー ツにビブリオテークらしいユニークな新 食感をプラス。見ても食べても楽しく なれる全く新しいチーズケーキのフェア「CHEESE meets CAKE 」を開催中です。

 

食べた瞬間思わずにっこり!と幸せ気分 になれるメニューは、1「北海道産リコッ タクリームとキャラメルバナナのチーズ ブリュレパンケーキ」は、ビブリオテー ク自慢の「ふわふわ・もっちり」のパン ケーキの上に、北海道産リコッタチーズ の濃厚クリームをさとうきび 100%のフ ランス産ブラウンシュガーでブリュレし た“とろカリ”チーズブリュレクリーム” をたっぷりトッピング!

「北海道産ク リームチーズのベイクド & レア 2 層チー ズケーキ」は、“しっとり”としたコクの あるベイクドチーズケーキに、北海道産 クリームチーズを使用した“まったり” な口あたりの良いレアチーズケーキの 2 層仕立てケーキ。


「北海道産カマンベー ルのバスクチーズケーキ」は北海道産 カマンベールチーズを使用し、心地良い “こっくり”とした味と食感に仕上げたバ スクチーズケーキが出来上がりに。

家庭 でも楽しめる『オリジナルパンケーキミッ クス』をオンラインストアで発売中です。

◆カフェ&ブックス ビブリオテーク
千代田区有楽町 2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ 13F
TEL:03-5222-1566
目黒区自由が丘 1-11-7 エトモ自由が丘
TEL:03-5726-8172

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